Pennette in padella

Ricetta per 4

Procedimento

Metti in una padella antiaderente un cucchiaio d'olio d'oliva e fai rosolare uno spicchio d'aglio tagliato a metà con qualche foglia di salvia (o rosmarino).
Aggiungi 3 cucchiai di passata di pomodoro. Dopo un paio di minuti aggiungi un cucchiaio di panna da cucina e spegni il fuoco.
Nel frattempo fai cuocere le pennette, scola la pasta al dente, riaccendi il fuoco sotto la padella, versavi la pasta, gira velocemente nel sugo e servi.
Aggiungi il parmigiano.

Pennette in padella