Mangiare arance preserverebbe da temibili malattie

Anche l'inverno è un trionfo di colori fra i prodotti ortofrutticoli e fra questi specialmente gli agrumi.
Da uno studio condotto dal Coribia (Consorzio di ricerca su rischio biologico all'Ateneo di Catania), le arance rosse di Sicilia potrebbero prevenire l'Alzheimer, il Parkinson e l'insorgenza di tumori.
In particolare le arance Tarocco, Moro e Sanguinello, esclusive della Sicilia, contengono le antiocianine capaci di combattere i fenomeni di stress ossidativo che provocano nel cervello malattie come il morbo di Parkinson, l'Alzheimer e la sclerosi laterale amiotrofica.
Non smetteremo di insistere sul concetto che "gli alimenti sono le vostre migliori medicine"!