“Lucania dairy Expo” a Potenza

Dal 21 al 23 aprile 2006 presso l’area fieristica Efab di Tito Scalo, a pochi chilometri da Potenza si è tenuta la Kermesse biennale dedicata alla filiera bovino da latte organizzata dalle Associazioni Provinciali Allevatori di Potenza e Matera in collaborazione con la Regione Basilicata (Dipartimento Agricoltura, Sviluppo Rurale ed Economia Montana) e le associazioni nazionali delle razze bovine Frisona Italiana, Bruna, Pezzata Rossa e Jersey.
Oltre 200 capi bovini gareggeranno per l’ambitissimo riconoscimento della “best in show” 2006.
Accanto ai padiglioni appositamente attrezzati per il ricovero delle “ferrari” in mostra, allestito uno spazio di oltre 3.000 mq per ospitare aziende fornitrici di tecnologie, prodotti e servizi per l’attività zootecnica e la trasformazione lattiero-casearia. Nel “Salone Espositori” tante case mangimistiche, distributori di prodotti veterinari, fornitori di impianti ed attrezzature per la zootecnia e la trasformazione del latte, centri genetici, istituti bancari, assicurativi e di ricerca, associazioni di categoria.
Novità dell’edizione 2006 è la “Via del Latte”, una piazza dei formaggi a denominazione di origine e tipici del Centro-Sud Italia, dove insieme a dimostrazioni di caseificazione ed ad un buon bicchiere di latte fresco di Alta Qualità, i visitatori potranno degustare squisiti formaggi da latte vaccino proposti dai Consorzi di Tutela delle Dop del Bel Paese e dai tanti caseifici che hanno aderito all’iniziativa.

Weblink: www.lucanialleva.it

Comunicato stampa
Paola Saraceno
Lucania Dairy Expo 2006