L’Italia, Paese partner di “Anuga” a Colonia

"E' motivo di orgoglio e di indiscutibile prestigio il fatto che l'Italia sia stata scelta come il partner di questo importante appuntamento mondiale". Lo ha detto il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Saverio Romano, inaugurando la Fiera di Anuga 2011, a Colonia, e ha aggiunto: "Da diverso tempo siamo il Paese piu' rappresentato nella fiera di Anuga e questo va di pari passo con la capacita' del nostro agroalimentare di proporsi come leader in Europa e nel mondo per la qualita' indiscutibile dei propri prodotti. Nel mondo globalizzato non possiamo correre il rischio di perdere risorse nei mille rivoli di una promozione troppo locale e non programmata con efficacia. Anuga e' senz'altro il posto giusto nel quale e' utile essere presenti con il meglio delle nostre produzioni".
Romano e' intervenuto in Germania, insieme al ministro degli Esteri tedesco, Guido Westerwelle, al sindaco di Colonia, Jurgen Roters, al presidente della Confederazione federale dell'industria alimentare tedesca, Jurgen Abraham e al presidente dell'Associazione federale tedesca del commercio dei generi alimentari, Feriedhelm Dornseifer. Quest'anno l'Italia e' stato scelta come partner della Fiera, oltre a essere il Paese con il maggior numero di imprese presenti nei dieci padiglioni tra i quali si snoda l'esposizione.
Anuga e' il piu' grande appuntamento mondiale dell'agroalimentare. La manifestazione si tiene ogni due anni a Colonia e raccoglie al suo interno tutti i segmenti dell'industria alimentare: prodotti gourmet e generi alimentari di prima necessita', bevande, ortofrutta, prodotti ittici e piatti pronti freschi, carni, pollame e salumi, surgelati e gelati, prodotti lattiero – caseari, pane, prodotti da forno e bevande calde, prodotti biologici, tecnologie, attrezzature e servizi per il catering, tecnologie, attrezzature e servizi per la vendita al dettaglio.
La presenza italiana ad Anuga 2011 e' in crescita rispetto alla scorsa edizione, quando il nostro Paese era comunque il piu' rappresentato con 1.032 imprese espositrici presenti. Il totale delle aziende presenti nel 2011 e' di oltre 6.500, provenienti da circa 100 Paesi, La Germania e' il paese verso cui e' destinata la fetta piu' grande (il 20%) delle nostre esportazioni agroalimentari. Nei primi sei mesi del 2011, il dato riferito all'export agroalimentare in Germania ha fatto registrare un aumento del 7% rispetto allo stesso periodo del 2010, affiancato da una crescita del 5,5% delle importazioni.