La Romagna indice i “Piadina Days”

Tre giorni, da venerdì 10 a domenica 12 settembre dedicati all’antica cucina ed alla tradizione romagnola.
Questo, nel contesto della settima edizione di “La pis un pò a tot, la piadina anima e tradizione” la manifestazione che si terrà a Bellaria Igea Marina, dedicata alla celebre piadina romagnola, con eventi enogastronomici, artigianato, musica, spettacoli.
Ad affiancare la piadina anche prodotti enogastronomici emiliani come il Ciaccio di Modena e la piè fritta di Fontanelice.
Testimonial e protagonista dell’evento sarà Simone Rugiati noto chef e conduttore televisivo.

Piadina days

Sabato 11 Settembre e Domenica 12 Settembre in 27 comuni tra le provincie di Forlì -Cesena si svolgerà il Piadina Days con eventi,concerti e degustazioni di uno dei cibi più famosi della Romagna ; le piadine verranno condite dai modi tradizionali a quelli più fantasiosi ,ma tutti con un sapore ed una tradizione che solo la Romagna le può dare.La piadina classica romagnola è tirata col matterello e fatta cuocere sul testo, la tradizionale teglia di terracotta dal basso orlo, a fuoco ardente di braci,si farcisce con salumi, formaggi freschi, erbe di campagna ed accompagnata da un buon Sangiovese di Romagna.A Cesenatico Sabato 11 Settembre si svolgeranno dei Laboratori di piadina per grandi e piccoli condotti da Tonina Pantani madre del campione di ciclismo Marco Pantani detto “il Pirata”.Alla sera ci sarà uno spettacolo con orchestra di liscio romagnolo il tutto accompagnato con degustazione di piadina e pesce preparato dalle Associazioni dei pescatori e del Volontariato.Alla domenica ci saranno ancora i Laboratori di piadina per grandi e piccoli condotti da Tonina Pantani.Dalle ore 12.00, arrivo dei ciclisti partecipanti alla granfondo “Pantanissima”a seguire nelle ore pomeridiane.Spettacolo con orchestra di liscio romagnolo,degustazione di piadina e pesce preparato dalle Associazioni dei pescatori e del Volontariato.Altre inizitive riguardanti il PIADINA DAYS le si possono trovare qua e la a Savignano sul Rubicone, Gatteo Mare, San Mauro Pascoli e tante altre località della costa romagnola.