''La Rassegna gastronomica del Lodigiano''

"La Rassegna gastronomica del Lodigiano" – spiega Mauro Soldati, assessore cultura e turismo della Provincia di Lodi – rappresenta una tradizione di successo che non vogliamo disperdere.
La Provincia lavora per inserire la Rassegna in un quadro di promozione e fruizione del territorio più ampio, con momenti culturali e di scoperta del patrimonio monumentale del Lodigiano.
Quest’anno la Rassegna gastronomica è effettuata in contemporanea con l’importante mostra di quadri ”L’inquietudine del volto”, curata da Vittorio Sgarbi che si inaugurerà il 12 novembre prossimo, e all’edizione autunnale de “Il Lodigiano e i suoi tesori”, un' iniziativa che abbina spettacoli musicali gratuiti a monumenti e musei che vengono aperti al pubblico per l’occasione.
La prima Borsa del turismo lodigiano, rappresenta il tentativo di promuove il Lodigiano in un'ottica di sistema, in grado cioè di coinvolgere tutti i soggetti interessati alla promozione di questo lembo di Lombardia, troppo spesso sottovalutato dal punto di vista della fruizione turistica”.
“La Rassegna va intesa non solo come un'offerta gastronomica – sottolinea il Vicepresidente della Provincia di Lodi e assessore provinciale all’agricoltura, Fabrizio Santantonio –ma come un momento culturale di riscoperta della tradizione alimentare e rurale della nostra Provincia.
In particolare per quanto riguarda i nostri formaggi che godono di grande considerazione tra esperti e appassionati, prodotti che racchiudono storia, società e cultura del Lodigiano e che devono e possono essere apprezzati anche, se non soprattutto, in forza di questi elementi. Voglio solo rammentare il granone tipico lodigiano, detto anche, semplicemente, tipico lodigiano o "grana con la goccia" per la cui produzione abbiamo sottoscritto un accordo con quattro caseifici locali, e il pannerone, inserito nell’arca del gusto di Slow Food”.

STRADA DEL VINO SAN COLOMBANO E DEI SAPORI LODIGIANI

La Rassegna Gastronomica del Lodigiano è una manifestazione importante che vuole promuovere il territorio attraverso l’agricoltura e la gastronomia afferma Carlo Giovanni Pietrasanta – Presidente della Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani – .Quest’anno per volontà istituzionale il punto di riferimento di questa rassegna sarà la nostra Associazione, che onorata di ciò, cercherà di adempiere al meglio questo importantissimo incarico, proseguendo il percorso promozionale intrapreso dall’Azienda Promozione Turistica nelle precedenti sedici edizioni.

L’organizzazione della Prima Borsa del Turismo Lodigiano ossia di un Workshop, l’incontro commerciale tra l’offerta turistica territoriale (ristoranti, cantine, guide storico–turistiche, hotel) e la domanda culturale enogastronomica (tour operators, cral, agenti di viaggi) è un primo passo per dare ancora più concretezza alla promozione delle nostre strutture turistiche: i nostri operatori, durante questi incontri, avranno modo di avere richieste di servizi turistici da parte di questi agenti ed incontrare direttamente ogni loro singola esigenza.

La Strada proseguirà anche successivamente nel creare sinergie per promuovere il territorio unitamente ai suoi operatori turistici al fine di incentivare sempre più un incoming non solo fatto di
“turisti mordi e fuggi” ma anche di soggiorni di almeno due giorni per poter meglio scoprire e successivamente apprezzare l’ampia e variegata gastronomia lodigiana

Gli Associati
della Strada del Vino
San Colombano e
dei Sapori Lodigiani

E N T I

Provincia di Lodi
Direzione Agricoltura
Via Haussmann n.7 – 26900 Lodi
Tel. 0371 442.469/461
Fax 0371 439237
Sito: www.provincia.lodi.it
E-mail: urp@provincia.lodi.it

Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Lodi
Via Haussmann n.15 – 26900 Lodi
Tel. 0371 45051 – Fax 0371 431604
Sito: www.lo.camcom.it
E-mail: info@lo.camcom.it

Comune di Lodi
P.zza Mercato n 5 – 26900 Lodi
Tel. 0371 4091
Sito: www.comune.lodi.it

Comune di San Colombano al Lambro
Via Monti n.47
20078 San Colombano al Lambro (Mi)
Tel. 0371 2931 – Fax 0371 897965
Sito: www.sancolombano.it
E-mail: comscl@pmp.it

Pro Loco Lodigiane
Via Dante Alighieri n.24
26831 Casalmaiocco (Lo)
Tel. 02 9810092

Consorzio Valorizzazione Prodotti Tipici Lodigiani
c/o Parco Tecnologico Padano
Via Heinstein – loc. Cascina Codazza
26900 Lodi
Tel. 339.3888376,
Tel. e Fax 0371 4662672
Sito:www.consorzioprodottilodigiani.com
E-mail:prodottilodigiani@libero.it
Accademia del Gusto e della Tradizione Lodigiana
Corso Vittorio Emanuele II n.42
26900 Lodi
Tel e Fax 0371 428279
www.accademiagustolodi.it
info@accademiagustolodi.it

Associazione Ristoratori Lodigiani
C/O Unione Provinciale Commercianti
Via Haussmann n.5 – 26090 Lodi

"Tarantasio" Centro Guide del Lodigiano
Tel 347 2598968
www.turismo.provincia.lodi.it
E-mail: guidelodigiano@libero.it

Historia Snc Valorizzazione dei Beni Culturali
Via Cavour n.34
26900 Lodi
Tel 0371 423560 – Fax 0371 424656
E-mail: archeo.telca@libero.it

Fondazione Conte Gian Giacomo Morando Bolognini
Attività Museali, artistiche, turistiche, culturali ed agricole.
Piazza Bolognini n.2
26866 Sant'Angelo Lodigiano (Lo)
Tel 0371 211140/1- Fax 0371 210337
www.castellobolognini.it
E-mail: info@castellobolognini.it

Associazione il Borgo e il Colle
Itinerari turistici guidati nel Borgo Insigne e sulle colline
Tel. 0371 898265

A Z I E N D E A G R I C O L E

Az. Agricola Brambilla F.lli
"La Fontana di Comazzo Formaggi"
Via IV Novembre n.1
26833 Marzano di Merlino (Lo)
Tel. 02 90659949 Fax 02 90659172

Caseificio Dedè Alberto & C. snc
Cascina Proprio
Strada Provinciale Lodigiana
26812 Borghetto Lodigiano (Lo)
Tel. e Fax 0371 80238

Caseificio Mor Stabilini snc
Via Roma n.33 – 26835 Crespiatica (Lo)
Tel.. 0371 484473 Fax 0371 484073
Sito: www.dionisolombardia.com
E-mail: mor-stabilini@libero.it Salumificio Bertoletti srl
vendita all'ingrosso
Via delle Boschine n.6
26813 Graffignana (Lo)
Tel. 0371 88846 Fax 0371 203719
E-mail: salumibertoletti@libero.it

Salumificio Castoldi srl
Via Troglio n.55
26812 Borghetto Lodigiano (Lo)
Tel. 0371 80323 Fax 0371 80732
Sito: www.salumificiocastoldi.it
E-mail: info@salumificiocastoldi.it

C A N T I N E

Az. Guglielmini Giuseppe
Via del Nerone n.9
27010 Miradolo Terme (PV)
Tel. e Fax 0382 77183
E-mail: az-guglielmini@libero.it

Az. Panigada Antonio "Vino Banino"
Via Vittoria n.13
20078 San Colombano al Lambro (Mi)
Tel. e Fax 0371 89103
E-mail: vinobanino@hotmail.com

Az. Panizzari Angelo
Via Madonna dei Monti n.39
20078 San Colombano al Lambro (Mi)
Tel. 0371 897613 Fax 0371 898966
Sito: www.panizzariwine.it
E-mail: info@panizzariwine.it
Az. Riccardi "Nettare dei Santi"
Via Capra n.17
20078 San Colombano al Lambro (Mi)
Tel. 0371 897381 – Fax 0371 200523
Sito: www.nettaredeisanti.it
E-mail: info@viniriccardi.com

Az. Pietrasanta “Vini e Spiriti”
Via P. Sforza n.55/57
20078 San Colombano al Lambro (Mi)
Tel. 0371 201168 Fax 0371 897540
E-mail: pietrasanta.vini@excite.it

Poderi di San Pietro Srl
Via G. Monti n.37
20078 San Colombano al Lambro (Mi)
Tel. 0371 208084/54 Fax 0371 208747
Sito: www.poderidisanpietro.it
E-mail: info@poderidisanpietro.it

A G R I T U R I S M I
E F A T T O R I E
D I D A T T I C H E

Agriturismo "Il Bosco"
Via Graffignana Località Fornace
Tel. 335 5330320

Agriturismo Le Cascine
Fattoria Didattica
Via Cascine dei Passerini n.25
26827 Terranova dei Passerini (Lo)
Tel. 0377 833588 – Fax 0377 802821
Sito: www.agriturismolecascine.it
E-mail: info@agriturismolecascine.it

Agriturismo San Gabriele "Mulinàs"
Fattoria Didattica
Via San Gabriele n.1
26853 Caselle Lurani (Lo)
Tel. e fax 0371 96046
Sito: www.mulinas.com
E-mail: info@mulinas.com

Az. Agricola Tenuta del Boscone
Cascina Isola – 26823 Camairago (Lo)
Tel. 0377 59384/700001 Fax 0377 59384
Sito: www.boscone.com
E-mail: agricola.biancardi@libero.it

Parco Ittico di Brambilla F.lli
Paradiso Frazione Villa Pompeiana
26839 Zelo Buon Persico (Lo)
Tel. e Fax 02 9065714
www.parcoittico.it
info@parcoittico.it

A L B E R G H I
E
R I S T O R A N T I

Albergo Anelli ***
Viale Vignati n.7
26900 Lodi
Tel. 0371 421354 Fax 0371 422156
Sito: www.albergoanelli.com
E-mail: albergo.anelli@libero.it

Laus Residence ***
Laus Ristorante
Viale Europa n.36
26855 Lodivecchio (Mi)
Tel. 0371 44921
Fax. 0371 753791
Email: laus@lausresidence.com
Web: www.lausresidence.com

Hotel Trianon
Località Trianon
26813 Graffignana ( Lo)
Tel e Fax 0371 203071
www.trianonhotel.it
Email: info@trianonhotel.it

Antica Osteria del Cerreto
Via dell’Abbazia n.5
26834 Abbadia Cerreto (Lo)
Tel. e Fax 0371 471009
Sito: www.famigliascolari.com

Antica Osteria Lungoladda
Frazione Casellario n.2
26834 Corte Palasio (Lo)
Tel. e Fax 0371 72242
Sito: www.famigliascolari.com

La Colombina Osteria Lodigiana
Strada Provinciale n.26
Cascina Colombina
26821 Bertonico (Lo)
Tel. e Fax 0377 85189
Sito: www.ristorantelacolombina.it
E-mail: ilariasoldati@libero.it

L’Osteria del Castello
Via Ricetto – Castello Belgioioso
20078 San Colombano al Lambro (Mi)
Tel. 0371 201091 Fax 0371 208172
Sito: www.losteriadelcastello.com
E-mail:

Ristorante Cacciatori
Via Adda n.5
26839 Bisnate di Zelo Buon Persico(Mi)
Tel. e Fax 02 9065055
Sito: www.ristorantecacciatori.it
E-mail: silviat10@libero.it

Ristorante – Fonti Minerali Gerette
Via Lodi n.9/b
20078 San Colombano al Lambro (Mi)
Tel. 0371 89283 – Fax 0371 897190
Sito: www.gerette.it
E-mail: gerette@gerette.it

Ristorante Girasole
Via Mantovana n°48
26863 Orio Litta (Lo)
Tel. e Fax 0377 944785
Sito: www.girasoleristorante.com
E-mail: girasole.orio@libero.it

Ristorante Gùstame
Via Cremona n°50
27013 Chignolo Po' (PV)
Tel. e Fax 0382 766877
E-mail: gustamemicro@libero.it

Ristorante Isola Caprera
Via Isola Caprera n.14
26900 Lodi
Tel. e Fax 0371 421316
Sito: www.isolacaprera.com
E-mail: info@isolacaprera.com

Ristorante La Caplania
Strada Serafina, 11
20078 San Colombano al Lambro (MI)
Tel. 0371 897097 – Fax 0371 208789
Sito: www.caplania.it
E-mail: caplania@caplania.it

Ristorante Locanda Cortesa
Loc. Cascina Cortesa
26813 Graffignana (Lo)
Tel. 0371 209121 – 0371 245895

Ristorante Locanda del Sole
Via Manzoni n.47/49
26846 Corno Giovine (Lo)
Tel. e Fax 0377 67777

Trattoria Il Bocchi
Via Leopardi n.1
Località Bocchi – 26821 Comazzo (Lo)
Tel. 02 9061038 – Fax 02 9061205

Trattoria Tiramisù
Via Sant’Angelo n° 5
26818 Villanova del Sillaro
Fraz. Bargano
Tel. – Fax 0371 219094

Trattoria Torretta
Piazza Sommariva n.4
26900 Lodi
Tel. e Fax 0371 413547
Sito: www.trattoriatorretta.it
E-mail: info@trattoriatorretta.it

E N O T E C H E
E
P A S T I C C E R I E

Enoteca Dolcerie De Toma snc
Via Vittorio Emanuele n.32
26900 Lodi
Tel. e Fax 0371 420786
Sito: www.enotecadetoma.it
E-mail: detoma@enotecadetoma.it

Enoteca Pi Due
Viale Trieste
20078 San Colombano al Lambro (Mi)
Tel. 0371 89233 – Fax 0371 89592

Panificio "Nichetti Il Fornaio"
Corso Vittorio Emanuele n.
26900 Lodi
Tel. 0371 432106
Fax 0371 432386

Pasticceria Gelateria Dolce Lodi
Viale Pavia n.64 – 26900 Lodi
Tel. e fax 0371 36176
Sito: www.dolcelodi.it
E-mail: info@dolcelodi.it

Pasticceria Tacchinardi
Piazza della Vittoria n.37
26900 Lodi
Tel. 0371 420677
Fax 0371 589686
E-mail: nazionale.bar@virgilio.it

I M P R E S E A R T I G I A N E

Vecchia Lodi snc
Via San Fereolo n.9
26900 Lodi
Tel. 0371 32575; 34774 –
Fax 0371 431295
www.calvecchialodi.it
E-mail: info@calvecchialodi.it

COMUNICATO STAMPA

S.PELLEGRINO, L’ACQUA MINERALE SIMBOLO DELL’ITALIAN STYLE IN TUTTO IL MONDO, PARTNER DELLA RASSEGNA GASTRONOMICA DEL LODIGIANO.

S.Pellegrino, l’acqua minerale che meglio esalta il sapore dei grandi piatti sulle tavole più esclusive del mondo, è protagonista, anche quest’anno, alla Rassegna Gastronomica del Lodigiano edizione 2005.

S.Pellegrino è l’acqua minerale ufficiale di questa manifestazione gastronomica che, da inizio autunno e fino all’11 dicembre, permetterà a tutti i visitatori di degustare selezionati piatti tradizionali della zona.
Alcuni fra i più rinomati ristoranti della provincia di Lodi, proporranno, infatti, durante l’intero periodo, i piatti della tradizione contadina e menù realizzati con ingredienti provenienti dalle produzioni locali.

Perfetta interprete dell’Italian way of living non solo in Europa ma anche in America, Australia e Giappone, l’acqua minerale S.Pellegrino, rappresenta la protagonista ideale di avvenimenti mondani e soprattutto di tutti gli eventi di alta cucina. Elemento cardine di questo successo sono senza dubbio le qualità di quest’acqua, che microbiologicamente pura, sgorga dall’omonima località delle Alpi dopo un percorso di oltre 500 metri.

Ma S.Pellegrino è soprattutto uno status symbol, i cui valori, eleganza e convivialità, rappresentano un must per chi decide di accompagnare cene e serate speciali con le sue bollicine.

Interprete d’eccezione nei più importanti appuntamenti enogastronomici, S.Pellegrino consolida la sua passione per il mondo della gastronomia rinnovando la sua presenza alla Rassegna Gastronomica del Lodigiano.

Contact:
Prisca Peroni – Angela Genco Responsabile Comunicazione Meta Comunicazione Sanpellegrino S.p.a.

Tel 02/20404212
prisca.peroni@sanpellegrino.it a.genco@metacomunicazione.com