Iniziative a Milano de “La Charta Ambrosiana”

Il giorno 10 settembre 2013, alle ore 11
a Milano presso il Palazzo Giureconsulti in Piazza Mercanti 2 – Sala Parlamentino si terrà la conferenza stampa di presentazione de “Il Poliedro dell’Armonia a tavola”, “alla scoperta delle antiche contrade di Milano”.
La Charta Ambrosiana, ideata e coordinata dal nostro Gianni Staccotti, giornalista gustonomo e storico dell’arte di convitare, è nata nel 1985 per diffondere la cultura alimentare lombarda e consigliare menù, asseverati dai professionisti della Cucina, con accostamenti di vivande e abbinamento di vini che esaltino le qualità dei piatti e delle materie prime.
L’edizione 2013 con il progetto Il Poliedro De L’armonia A Tavola proporrà, insieme ai momenti conviviali, percorsi turistici e culturali originali, che si snoderanno all’interno della città: "Le Antiche Contrade della Milano Medioevale", "La città entro le Mura Spagnole", "La Milano Oltre il Duemila".
Al termine “Conselve vigneti e cantine” offrirà agli ospiti i suoi vini di qualità.

e-mail:milano@dvisitearte.it