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Inaugurata la prima Accademia di alta formazione per l’hotellerie di bordo

Taglio del nastro nella prestigiosa Villa Figoli Des Geneys di Arenzano per il primo centro in Italia dedicatoalla formazione di professionisti dell’hôtellerie che lavoreranno a bordo di navi Il progetto nasce dalla collaborazione tra Regione Liguria, Fondazione ITS Accademia Italiana Marina Mercantile e Comune di Arenzano. Già quattro corsi disponibili con il partenariato di Costa Crociere.

E’stata inaugurata venerdì, 11 novembre nella
prestigiosa sede di Villa Figoli Des Geneys di Arenzano(Genova)la nuova Accademia di Alta Formazione per l’Hôtellerie di Bordo. E’la prima scuola in Italai dedicata esclusivamente alla formazione di professionisti dell’hôtellerie che lavoreranno sulle navipasseggeri:cuochi,pasticceri,panettieri,animatori,addettialservizioclientiealtrefigurelegateall’accoglienza e all’intrattenimento di bordo.L’iniziativanascedallacollaborazionetraRegioneLiguria,ComunediArenzanoeFondazioneITSAccademiaItalianaMarinaMercantile,chegestiràlascuola,conl’obiettivodipromuoverel’eccellenzaitaliana nel comparto dell’ospitalità di bordo.Unapartemoltorilevantedelleattivitàdellanuovascuolasaràdedicataalsettorecrociere,graziealprogetto“AccademiaOspitalitàItalianaCrociere”,chevedeCostaCrocierecomepartnerconsolidatodella Fondazione ITS Accademia Italiana Marina Mercantile.All’internodiquestoprogettosonogiàquattroicorsidisponibili.IlcorsodiIstruzioneTecnicaSuperiore(ITS)perlaformazionedipasticceriepanettieridibordo,finanziatodalMinisterodell’Istruzione,UniversitàeRicerca(MIUR)edestinatoagiovaniincercadioccupazione,avràunaduratacomplessivadicirca1annoemezzo,alternandoesperienzeformativeinaulaastageabordo.Ipostidisponibilisono22,conl’impegnodapartediCostaCrocierediassumerealmenoil70%degliallievicheavrannocompletatoconsuccessoilpercorsoformativo.Leiscrizionisonogiàaperteesichiuderannoil9gennaio2017,mentre l’inizio delle lezioni è previsto a febbraio 2017.Altritrecorsi,finanziatidallaRegioneLiguriaconFondoSocialeEuropeo,conbandochiusonelfebbraio2016,sonodestinatiallaformazionedianimatorituristici,addettialservizioclientiecuochi,peruntotaledi60posti(20postiperognicorso),riservatia“over24”incercadioccupazione.Avrannounaduratacomplessivachevadalle300alle415ore,conassunzionegarantitadaCostaperil60%degliallieviidonei.Ibandisonogiàapertipericorsidianimatorieaddettialservizioclienti,conchiusuraametàgennaio2017einiziolezioniafebbraio2017:sarannoquestiiprimiallieviausufruiredeinuovilocali e attrezzature di Villa Figoli. Le iscrizioni per i cuochi partiranno invece da metà febbraio 2017.Gliallievicheseguirannoicorsidellanuovaaccademiaavrannoadisposizioneunastrutturadiassolutaeccellenza.Gliinterventidirestauroconservativo,effettuatisuiniziativadiRegioneLiguria(chehamessoadisposizione4milionidieurodifondiPARFAS/FSC)eComunediArenzanonellasplendidavillasettecentescainstileliberty,hannopermessodirealizzare9auleattrezzate,unabiblioteca,unatearoom/salemostre,SalaArazzimultifunzionale,un’arearistorazione,unbareunacucinacheserviràperlelezioni.Lastrutturadisponeanchediundormitoriochepotràaccoglieresinoa50studentifuorisede,ed è circondata da un parco-giardino all’italiana di circa 35.000 m2.ComespiegailsindacodiArenzano,MariaLuisaBiorci:“DatempoVillaFigoliDesGeneys,splendidoedificiosettecentescoinstilelibertycircondatodaunparco-giardinoall’italianadicirca35.000metriquadrati,aspettavadipoterdiventareilcuorediunprogettocapacediconferirlenuovolustro.Quelmomentoèarrivato,grazieinprimisall’impegnodelComunediArenzano,checondeterminazioneha
Regione Liguria ComunediArenzanosceltodipuntarepropriosullavillacomesededellaprimaAccademiadiformazioneperl’hôtelleriedibordo:unmodopervalorizzareunavocazionelocalecheguardaalmareevuolefardialogarealmeglioilterritorioconilmondodellavoro.Manonsolo.IlrecuperodiVillaFigoliDesGeneyssignificaancherestituireallacittàdiArenzanounosplendidoparcopubblicoedonarlegrandiedelegantispazidirappresentanza,inco-usoconAccademia,chepotrannodivenireseded’iniziativecontinueperlavalorizzazionedell’eccellenzaitaliana.Saràunascuola,unluogoadisposizionedellacittadinanzaeperfinireunastrutturaaperta,prontaadaccogliereeventidedicatiallaculturadelmareeaquellaenogastronomica.Oggi,inaltreparole,lanostraambizioneèquelladifarneunveroepropriolaboratorio di bellezza”.“Findalnostroinsediamento-haaffermatoilpresidentedellaRegioneLiguria,GiovanniToti-cisiamoimpegnatiafondoperavvicinaresempredipiùigiovanialmondodellavoro,attraversounaformazionediqualità,cosìdaindirizzarliversosceltefuturevicineallelorolegittimeaspirazioni.TrovomoltopositivoilfattocheunacompagniacomeCostaCrocieresiainprimalineapergarantireun’opportunitàdilavoroamoltideiragazzicheconcluderannoilloropercorsoformativoinquestaprestigiosasede,riportataall’anticosplendoregrazieanchealsostegnodiRegioneLiguriaeparteintegrantedelpatrimoniostorico-architettonicoligure.Quellodellecrociereèunsettoreanticongiunturale,increscita:qui,inquestaprestigiosasede,formiamopersoneperunaveraeconcretaoccupazione.Ilmioauspicio-haconcluso-èchealtrisoggettipossanoinfuturosfruttarelepotenzialitàformativediquestopolodieccellenza,ovviamente con alla base lo stesso impegno e sforzo occupazionale”.Unauspiciocondivisodall’assessoreregionaleallaFormazione,IlariaCavo:“All’offertaformativagiàattivataconibandidell’ultimoanno–haaffermato-èauspicabilechepossanoaggiungersiulterioriopportunitàformativeaseguitodeibandiavviatitantoinriferimentoagliITS(RegioneLiguriaconunadeliberadiGiuntahaprevistol’attivazionedinuoviindirizzi-pasticcere/panettieredibordo,cuocodibordo,tecnicoluci/suono/video/djdibordo-relativiall’accoglienzaeall’hôtellerie)quantoconilnuovobandoda5milionidieuro(fondiFse)dedicatoallaBlueEconomyeaperto,subaseregionale,agliorganismiformativiealleassociazionitemporaneediimpresaodiscopochepotrannopresentareprogettiperdisoccupatiinpossessodiunaqualificatriennale,diundiplomadiscuolasecondariasuperioreodiunalaurea.Unringraziamento-haaggiuntol’assessoreCavo-vaaCostaCrociereperavercredutoinquestasede,garantendounosboccooccupazionaleperipercorsiavviatiedandounimpulsodeterminante alla realizzazione dell’intero progetto”.Perilpresidentedell’AccademiaItalianadellaMarinaMercantile,EugenioMassolo“lanuovaSedediVillaFigoliconsentirà,perlaprimavoltainItalia,disvilupparelafilieralegataall’hôtelleriedibordo,conun’offertachepotràampliarsidasubitoapercorsidiIstruzioneTecnicaSuperioreeallaformazionedialtrefigurestrategichenelcomparto,conimpiantitecnologiciestrumentazionididattichediavanguardia,garantendounaoffertacostanteecontinuativasiaalleimpresecheaigiovani.TalesvilupponelsettorecrocieristicotrovainCostaCrociereunpartnerideale,trattandosidiunaprimariaCompagniaalivellointernazionaleel’unicacompagniacrocieristicabattentebandieraItaliana.L’Accademia-haconcluso-èpienamentedisponibilearisponderealleesigenzedialtrisoggetticheinfuturoabbianonecessità di realizzare a Villa Figoli attività formative legate all’hôtellerie di bordo”.“SiamomoltolietidiesserepartnerinquestoprogettodiformazionedavverounicoinItalia,cheoffriràtantenuoveopportunitàdicarriera,garantendounapreparazionediassolutaeccellenza.CostaCrociereèunacompagniaitalianacheportanelmondoilmegliodell’Italia,investendoinnuovitalentiitaliani:bastipensarechedal2006al2015neabbiamoassuntioltre1600.Grazieall’AccademiaOspitalitàItalianaCrociere,cheèstataistituitaaVillaFigoli,saremoingradodiincrementareulteriormenteilnostroimpegnonellaformazioneeselezionedipersonaledibordoitalianoecomunitario,anchein
Regione Liguria ComunediArenzanoprevisionedell'espansionedellanostraflotta,chenel2019e2021cresceràconl'arrivodiduenuovenavidaoltre180.000tonnellatedistazza,leprimealmondoalimentatecongasnaturaleliquefatto(LNG)"-ha dichiarato Neil Palomba, Direttore Generale di Costa Crociere.Ulterioridettaglisuicorsi,incluseindicazionisucomesottoporrelapropriarichiestadiiscrizione,sonodisponibilisuisitiwebwww.career.costacrociere.it,www.accademiamarinamercantile.itewww.giovaniliguria.it.InuovicorsicheverrannoeffettuatiaVillaFigolisarannoinoltrepresentatiil16novembreal“SaloneOrientamenti”diGenova,il17novembreal“Connect”diBerlinoedal24al26novembreal“Job&Orienta” di Verona.

Regione Liguria – Federica Costella Vice caporedattore Agenzia Regione Liguria News