ricette

Frullato di Kiwi de Corse

Per 4 persone – Preparazione: meno di 10 min

ingredienti

4 arance spremute (tipo maltese)
2 mele
4 kiwi
4 foglie di menta fresca
1 cucchiaio di zucchero
8 cubetti di ghiaccio


Preparazione:

Taglia le arance a metà per strizzarle.

Pela le mele e i kiwi e tagliali grossolanamente a pezzi.

Versali nella ciotola del frullatore e mescola finemente con il succo d’arancia, lo zucchero e la menta.

Trita il ghiaccio: posiziona i cubetti di ghiaccio al centro di uno strofinaccio pulito.

Chiudi bene lo strofinaccio e batti i cubetti di ghiaccio su un tagliere di legno o sul piano di lavoro (in ogni caso su una superficie dura e pulita!) Oppure tritali in un frullatore.

Servi il frullato con ghiaccio tritato in bicchieri alti da succo di frutta.