Cuochi italiani al “Salon Culinaire Mondial” di Basilea

Dal 19 al 23 Novembre 2005 a Basilea si tiene il "Salon Culinaire Mondial" al quale partecipa la Squadra Ristoteam della Provincia di Modena dell'Associazione professionale cuochi italiani che ha superato le selezioni.
Tale prestigiosissimo Concorso Internazionale è in programma ogni sei anni in Svizzera a Basilea, in occasione di Igeho, 21° Salone Internazionale della ristorazione collettiva, dell'industria alberghiera e della gastronomia.