Contro le ulcere è benefico il vino rosso

Consumato in quantita' moderata, il vino rosso e' efficace contro l'ulcera e le infiammazioni provocate dai radicali liberi nello stomaco. E' quanto afferma una ricerca dell'Universita' di Siena, effettuata su 13 vini: i ricercatori hanno dimostrato che tutti i vini testati sono attivi contro l'helicobacter – batterio che provoca ulcere ed e' fattore di rischio di carcinoma e linfoma gastrico – e combattono efficacemente i radicali liberi, responsabili di diverse patologie infiammatorie.

Ansanews