“Aria di Festa” a San Daniele del Friuli

Da venerdì 23 a lunedì 26 giugno a San Daniele del Friuli si sta tenendo "Aria di Festa" 2006.
Aria di Festa è la "grande festa del prosciutto di San Daniele ", giunta quest'anno alla sua XXII^ edizione; costituisce il momento clou di incontro tra il prosciutto e la sua terra di origine.
Una quattro giorni all'insegna del Prosciutto di San Daniele con degustazioni, visite guidate, presentazioni di prodotto, mostre, musica e spettacoli in tutte le piazze dellla città e dei numerosi prosciuttifici aperti per l'occasione.
Ben dieci saranno i prosciuttifici aperti che per l’occasione ospiteranno al loro interno visite guidate e
degustazioni comparate, alla scoperta dei segreti del San Daniele.
La città si trasformerà in un’enorme sala di degustazione, con otto stands appositamente allestiti, per essere ancora una volta l’occasione ideale per degustare il prosciutto di San Daniele nella sua terra d’origine, imparare a riconoscerne le varie stagionature e le caratteristiche che lo legano così intimamente alla sua terra.
Senza dimenticare gli assaggi di altri grandi prodotti regionali come i Vini del Friuli e il formaggio Montasio in abbinamento al San Daniele DOP.

Weblink: www.prosciuttosandaniele.it