AlimentArti a Bologna ospita la Repubblica Slovacca
Alimentarti, il 1° salone dell'artigianato alimentare italiano di qualità e dell'enogastronomia che si svolgerà alla Fiera di Bologna dal 4 al 6 Novembre 2005, ospiterà la Repubblica Slovacca.
Ad organizzarne la partecipazione sarà la cooperativa UniTAS družstvo Slovakia, fondata nel 2004 dalla Confartigianato, Slovenský živnostenský zväz – SŽZ (Unione delle Arti e dei Mestieri slovacca) e dal UN.IM.I.S (Unione degli imprenditori italiani in Slovacchia) per promuovere il modello dei consorzi di garanzia collettiva dei fidi (Confidi) in Repubblica Slovacca. Lo stand sarà animato da workshop in cui saranno mostrate le produzioni tipiche e sarà presentata ufficialmente la Slovacchia, che oltre ad un tessuto di imprese in forte sviluppo, offre la possibilità di scoprirla attraverso il turismo rurale con agriturismi, specialità regionali, mestieri e folclore. Molte le autorità presenti nello stand VIP slovacco: per l‘Ufficio del Governo ci sarà il Vice primo Ministro del Governo slovacco, onorevole Dipl.Ing Pál Csáky, per il Parlamento slovacco il Presidente, onorevole Pavol Hrušovský, ci sarà poi il Ministro dell‘Agricoltura, onorevole Ing. Zsolt Simon, sarà inoltre presente l‘Agenzia per lo sviluppo rurale con la Direttrice, Sig.ra Ing. Viera Paučírová e l‘Unione delle Arti e dei Mestieri slovacca attraverso il Segretario Generale, Sig.ra Ing. Viola Kromerová. Si tratterà di un duplice occasione in cui la Repubblica Slovacca si presenterà come meta turistica e potrà dare spazio al proprio tessuto imprenditoriale in forte crescita; a loro volta le aziende espositrici, in forte espansione e rinnovamento per diventare più competitive sul mercato, potranno entrare in contatto con i buyer italiani creando scambi commerciali tra Italia e Slovacchia.