Ad Alberobello la ''Sagra dei legumi''

L' associazione Turistica Pro Loco di Alberobello, in uno
scenario da " Patrimonio Mondiale dell'Unesco" si accinge ad organizzare
la " SAGRA DEI LEGUMI con il Peperoncino, l' Olio Extra Vergine d' Oliva e il Vino Rosso".
La manifestazione che è giunta oramai alla 7ª Edizione, è uno degli
eventi di spicco organizzati ad Alberobello che tenendosi dal 23 al 25
Ottobre p.v., tende a destagionalizzare le attività promozionali del
territorio e si pone come aprifila per le manifestazioni della stagione
fredda fra i Trulli.

L' evento aperto a tutti, si terrà presso il L.go P. Trevisani sotto ampi
gazebo in cui i gentili ospiti potranno degustare con l'acquisto di un
ticket, una vasta gamma di ricette preparate secondo le antiche ricette
quali fave bianche sbattute, fagioli cannellini bianchi con tubettini,
fagioli borlotti con i ditalini, ceci con cavatellucci, lenticchie con
tubettini ecc. il tutto condito con olio extra vergine d'oliva e
peperoncino; si potranno inoltre degustare prodotti tipici come pomodori
secchi sott' olio e fave fritte, il tutto con buon bicchiere di vino rosso
locale. Sarà altresì possibile degustare dei formaggi tipici locali.
Le serate saranno allietate da gruppi musicali e fisarmonicisti che
animeranno la manifestazione con le loro musiche che svariano dalla
pizzica salentina al liscio, dal latino americano ai balli di gruppo ecc.

Ai gentili ospiti e riservato inoltre un omaggio messo a disposizione
dalla Pro Loco di Alberobello a ricordo della manifestazione stessa.

In occasione della 7° edizione, sarà allestito un Mercatino Tipico
imbastito con prodotti tipici e peculiari della tradizione culinaria.

Weblink:www.prolocoalberobello.it