A Gorizia, prodotti DOP e IGP in Mostra

La città veneta di Gorizia, con intuizione decisamente anticipatrice, rinnova la vetrina espositiva dei prodotti DOP e IGP dal 14 al 17 ottobre, giunta con questa edizione al settimo anno..
“Ruralia” apre i battenti con il Salone e con una Mostra mercato ed in contemporanea si terranno dibattiti e convegni, la 4° Rassegna nazionale dei vini antichi e autoctoni “Vinum Loci” e l’undicesimo Salone della barbatella “Vite”.
I temi importanti che “Ruralia” tratta, sia per quanto attiene l’agroalimentare, sia per i vitigni autoctoni ed il vivaismo viticolo, ne fanno un fiore all’occhiello ed un motivo di attrazione turistica.
L’appuntamento dal titolo “Festival della pizza napoletana” porterà a Gorizia numerosi pizzaioli che si cimenteranno nella realizzazione delle più svariate pizze fra le quali, naturalmente non potrà mancare la “pizza margherita DOC”, anch’essa garantita con il marchio dell’Unione Europea.

Alessandro Tibaldeschi