A Barolo, Master sul ''Barolo, il suo mondo, i suoi crus''

Sabato 19 Novembre 2005 presso il Castello Falletti di Barolo (Cuneo), in concomitanza con la tradizionale Festa di San Martino si tiene un Master – Full immersion – "Barolo, il suo mondo ed i suoi crus".
Questo il programma, dalle 9 alle 19: Relatori: Gigi Rosso, Giuseppe Rinaldi, Armando Cordero, Lorenzo Tablino, Roberto Rabachino, Giancarlo Germano, Luigi Cabutto. Degustazioni guidate al tavolo di cinque Barolo con percorsi attraverso i crus più significativi della Langa del Barolo dal Territorio Elveziano al Territorio Tortoniano. Salita al Terrazzo del Castello di Barolo: Osservazione panoramica, accompagnamento visivo sui vari siti di eccellenza dei migliori versanti di esposizione. Aperitivo in terrazza con Barolo Chinato. Pranzo didattico con abbinamenti gastronomici autunnali a cura degli allievi e dei docenti della Scuola Alberghiera di Barolo (cinque portate e tre vini). Possibilità di visita gratuita agli appartamenti monumentali del Castello ed alle collezioni ai piani superiori. Visita libera e guidata gratuita.
Costo totale di partecipazione:
85,00 €
Prenotazione obbligatoria:
Signor Paolo – barolo@baroloworld.it Tel. 0173 56277