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Il formaggio cipriota Halloumi in cerca di acquirenti internazionali

Il governo cipriota sta mobilitando le sue ambasciate all’estero per aiutare a vendere una scorta di sei milioni di chili

Cipro – L’Halloumi Dop è il formaggio tradizionale di Cipro. La ricetta originale prevede l’uso di latte crudo di sola

Dopo il difficile accordo raggiunto fra le comunità greca e turca, la Commissione ha annunciato l’inserimento dell’Halloumi/Hellim fra i prodotti

Cipro – La Commissione europea ha adottato un pacchetto di due misure riguardanti il formaggio cipriota Χαλλούμι/Halloumi/Hellim. In primo luogo,

LA GASTRONOMIA CIPRIOTA HA FORTI ANALOGIE CON QUELLA GRECA E MEDIORIENTALE. L’ISOLA DI CIPRO E’ DETTA ANCHE “ISOLA DI VENERE”

L' estate porta in Italia la patata dolce della Carolina del Nord Un brillante colore arancione e un gusto unico: