11° edizione di ''Dolci terre di Novi''

Dall'8 al 10 dicembre 2006 Novi Ligure ospita l'undicesima edizione di “Dolci Terre di Novi”.
Ricca di eventi, emozioni e degustazioni Dolci Terre di Novi mette in mostra il meglio delle specialità del Basso Piemonte in questa XI edizione (Centro Fieristico – Viale Campionissimi, dalle 10,00 alle 20,00 con orario continuato e ingresso libero). Protagonista il Cioccolato, in tutte le sue forme e i suoi utilizzi: da quello gastronomico al benessere e alla medicina (è un potente antidepressivo naturale). Nella rassegna dedicata – “Il Piacere del Cioccolato” – sarà anche possibile entrare nella “Stanza dei Profumi”, un ambiente speciale dove verrà ricreato l’aroma tipico del Cioccolato in tutte le sue sfumature. Inoltre si potrà partecipare a degustazioni con Maestri Cioccolatieri – che trasformeranno il cioccolato in gelato durante il GelCiocc – prenotarsi per un massaggio rilassante al cioccolato, partecipare a CioccoVino l’assaggio multisensoriale di cioccolato e grandi vini, godersi una Cena al Cioccolato nel ristorante dei Campionissimi e girare la città nella notte del 8 dicembre durante la Notte Bianca al Cioccolato. Ma Dolci Terre ha in serbo tante altre sorprese, a partire dall’Enoteca del Gavi, lo spazio che raccoglie tutte le etichette del Gavi più pregiate e le degustazioni in tempo reale. Faranno parte di questa edizione anche sei percorsi tematici dedicati ad altrettante specialità del territorio: il Gavi, la Focaccia Novese, i Dolci e il Gelato, la Pasta Novese, il Ristoro e la Farinata Novese. Ogni itinerario permetterà, tramite un tracciato identificativo e illustrato, di raggiungere immediatamente l’area di interesse. In tema di assaggi ci sarà solo l’imbarazzo della scelta: cento bancarelle con le specialità del Novese come le Fagiolane, il Monterbore – prestigioso formaggio – e il Timorasso delle Valli Borbera e Spinti, una selezione delle migliori prelibatezze della Val di Lemme e la possibilità di gustare le Grappe di De.C.O., il Passito di Caluso. Per chi decide di passare un week-end all’insegna del gusto e del romanticismo, l’azienda locale per il turismo organizza pacchetti a scelta (hotel 3 stelle o agriturismo) con pernottamento e colazione a partire da Euro 60 per due persone.

www.dolciterredinovi.it