giovedì 9 settembre 2010, ore 05.41
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| Titolo ricetta | Categoria | Tipologia |
| Welsh Rarebit | Antipasti | |
| Panini con la croce | Pasta, riso e pane | |
| Brodo scozzese | Minestre | |
| Cock-a-Leekie | Minestre | |
| Cullen Skink | Minestre | |
| Porridge | Minestre | Piatto tipico |
| Sfogliate di Cornovaglia | Piatti unici | |
| Chicken Broth | Carni | Piatto tipico |
| Haggis | Carni | Piatto tipico |
| Pasticcio di carne e verdure | Carni | |
| Steak, Kidney and Mushroom Pie | Carni | Piatto tipico |
| Stovies | Carni | |
| Stovies alla pancetta | Carni | |
| Finnnan Haddy (Pesce affumicato) | Pesce e frutti di mare | |
| Kedgeree | Pesce e frutti di mare | |
| Scones di patate | Verdure e contorni | |
| Apple Pie | Dolci | Piatto tipico |
| Barm brack | Dolci | Piatto tipico |
| Bread & Butter pudding | Dolci | Piatto tipico |
| Clootie dumpling | Dolci | |
| Irish chocolate cake | Dolci | Piatto tipico |
| Shortbread | Dolci | Piatto tipico |
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